099 板栗

只見院外站着十幾個鄉親，正伸着頭往裏面張望。

“你們家昨天送給我們的白色的軟軟的東西還有嗎我們幾個想要再買點嚐嚐。”

周慧慧連忙點頭道：“有的有的。”

說罷招呼鄉親們進門，又讓姜孟良趕緊去廚房提了一桶出來。

“怎麼賣啊”

“鎮上鋪子裏賣四文錢一斤，大家都是鄉親，就賣你們三文錢一斤吧。”

一斤豆腐打湯的話可以喫兩餐，衆人對價格沒有異議，你一斤我一斤的買着。

不一會兒，家中剩下的二十斤豆腐全部賣完了，大家還說要是喫完了還來買。

因爲豆腐生意不好，姜孟良沒有整天呆在家裏，而是去山上砍些柴火放在家中，準備過冬。

租的房子沒有火炕，他也不好動別人的房子，還是要等以後自家建了房子再砌火炕。

一家人商量了，打算熬過這個冬天，開春再建房，到時候天氣回暖，日頭也好些，可以自己做一些磚。

家中廚房已經堆滿了柴火，姜孟良又去山上尋了幾棵好樹，準備建房的木材。

每次去山上，姜小念總跟着前去，就想看看山上有什麼新鮮玩意。

她發現這裏有桔子樹李子樹桃樹，這些都是王家村的山頭也有的。還有那裏沒有的板栗樹，現在正好是成熟的時候。

看到高大的板栗樹，姜小念很開心，連忙撿起地上掉下來的毛刺球放進揹簍裏。

還有一些在樹上，她又用棍子撲了一些下來。

姜孟良在一旁砍樹木，腦袋被毛刺球砸中，見姜小念在用棍子撲着，好奇道：“小念，你這是幹什麼”

姜小念邊跳着撲板栗球邊說道：“爹，我以前在鎮上書店看到過，這東西剝了刺球能喫，居然在這裏碰到了。”

姜孟良不知道鎮上爲什麼這麼多新鮮玩意的記載，卻並沒有懷疑，根據之前的經驗來看，姜小念從書上看來的都是對的。

他砍好一棵樹後，也加入了撿毛刺球的隊伍之中，沒多久，板栗球裝滿了揹簍。

兩人回到家之後，姜小念讓姜孟良給她削了兩根尖尖的木棍，和芙蕖兩人在院子中鼓搗板栗球。

先用腳踩一踩揉一揉，把板栗球上面的刺都揉得伏在板栗球上，這樣剝的時候就不會刺手，還可以把大部分的板栗球揉開一道口子。

等板栗球開了一道口子，再拿木棍挑開，裏面飽滿的板栗就出來了。

當然，也有那種熟透自然開了口的板栗球，就不用這麼麻煩了，直接剝。

兩個人剝了半個下午，手還是不可避免地被刺了好些下，終於把所有板栗都剝完了。

“小姐，這個要怎麼喫啊”

姜小念拿出一顆來，直接放在嘴裏一咬，露出裏面淺黃色的果肉來，道：“這個把殼剝了可以直接喫，你嚐嚐，很脆很甜的。”

芙蕖學着她的模樣剝了一顆，放進嘴裏之後，眼睛亮了不少，連連點頭道：“好喫。”

姜小念把盛着板栗的簍子拿到房間去，讓芙蕖把院內的刺殼收拾好，也到房間去。

兩人坐在房間裏剝板栗肉。

姜小念邊剝邊說道：“這板栗啊，可以生喫，也可以燉湯，燉過之後啊，口感粉粉的，也很香。”

芙蕖邊剝邊撲閃着大眼睛看着姜小念，聽得很認真。

“不過啊，它最好喫的喫法是用鍋炒，最好能加點糖，做炒板栗喫。”

“這東西還有這麼多喫法啊小姐，我們都試試吧”

姜小念笑着點了點頭，道：“我們剝一碗就行了，今天晚上燉雞喫。”

周慧慧從雙溪鎮帶來的雞和兔子，雖然在路上喫掉了些，也送了一些給唐家，但是還留着兩隻。

姜小念這幾天去山裏，佯裝打到了野雞和野兔，把空間中的一隻只拿出來，添到了後院之中。

現在的後院又和從前一樣熱鬧了。

只是空間中的菜她不好再拿出來，周慧慧留了種子，在院中開了一小塊地種着，若是突然拿出來，引人懷疑。

姜維在房中溫習功課，芙蕖獻寶似的拿了一把剝好的板栗前去給他嚐鮮，看到姜維喫得很滿意的樣子，她心中很高興。

晚上燉了半隻雞，另外半隻姜小念用稻草繩把它掛在竈上頭，做臘雞喫。

板栗燉雞又營養又香，大家對板栗這種新鮮食物的口感都很滿意，喫得極其歡樂。

喫飯的時候姜小念對姜孟良和周慧慧說了炒板栗的事情，如果好喫，可以帶到鎮上去賣。

周慧慧興致很高，連連點頭，正好現在豆腐生意不好，沒事做，要是能做點別的事情賺銀子正好。

喫完飯後，姜小念埋頭在房間裏面畫着什麼，沒過多久，拿着一張絹布走了出來。

“小姐，這是公子很寶貴的東西，你怎麼拿來畫畫了”

姜小念連忙衝芙蕖噓了一聲，小聲道：“不要讓哥哥知道，我從他房間偷拿的。”

這絹布還是姜維上次考過了童生試，孫夫子送的禮，姜維一直當寶貝似的收在木箱中。

姜小念把絹布交到姜孟良手中道：“爹，用家裏的鍋子炒板栗很費勁，又容易因爲火力不均燒糊，我琢磨了一下，畫了個東西，可不可以讓鎮上的鐵匠做出來”

姜孟良拿過去看了看，上面畫着一個圓筒似的東西，中間有根軸，可以轉動。

姜小念怕他看不懂，指了指一旁的分解圖說道：“這是我畫的分解圖，可以組裝起來的，只要按照這個尺寸做就行了。”

姜孟良經過姜小念的詳細講解之後，終於看懂了整張圖，連連點頭道：“好，明兒個爹就去鎮上一趟。”

姜小念要求做的這個尺寸沒有她在現代看的那麼大，不過也夠了，一鍋能炒個幾十斤。

第二天姜孟良做完豆腐就去鎮上了，姜小念則和芙蕖進了山。

那裏還有好幾棵板栗樹，昨天只採了十分之一不到，今天得再多采一些。

兩人背了兩個揹簍的毛刺球往山下走去，姜小念特意又在山中繞了繞，驚喜地發現山中居然有柿子樹。

雖然今年已經晚了，柿子都熟透了掉落一地，但來年可以早些來摘，做柿餅喫。

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