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第八章 廚師田七

無錫,在江蘇的南部,過去叫“有錫”。

在其境內,有一座錫山,盛產大量鉛錫。

傳說當年王翦伐楚,路過無錫,得一石碑,上書十二字:

“有錫兵,天下爭;無錫寧,天下清!”

至此,王翦改“有錫”爲“無錫”。

無非傳說而已。

無錫魚米之鄉,山清水秀。

最有名的,是位於無錫太湖西北的一個半島,因巨石突入湖中形狀酷似神龜昂首,因而得名“黿頭渚”。

其餘諸如梅園、寄暢園、蠡園,種種美景數不勝數。

“南朝四百八十寺,多少樓臺煙雨中”。

知道這兩句詩的人不在少數,但又有幾個人知道,無錫的南禪寺乃是這四百八十寺裏最大的一座。

昔日,隋煬帝開挖大運河,無錫適經其中,也正因爲這條運河,才造成了無錫後來的發展和繁榮。

而無錫西門橋碼頭,是連接上海、南京、武漢的水路重要樞紐,每天船來船往,熱鬧非凡。

多少討生活的,船伕、苦力、扒手……每天都把西門橋擠的到處都是人。

船伕叫做“船上人”,苦力叫做“賣力氣個”,扒手人稱“賊骨頭”,每行都有每行的幫派,平日裏井水不犯河水。

孟紹原帶着自己的小隊,來到西門橋碼頭,看到人來人往,熱鬧非凡,一個個都是覺得新鮮好奇。

就聽到一聲悠揚的叫賣聲:

“剃——嘚……刮——老胡嗖……”

“什麼意思啊?”人多,也看不到叫賣的攤子在哪,祝燕妮好奇問道:“在那叫賣什麼啊?”

袁忠和來無錫執行過幾次任務,笑着說道:“叫的是‘剃頭,刮鬍子’。無錫人說話裏喜歡帶個老字。鬍子叫老胡子,年紀大叫老小,個性囂張的人叫老軟……舉凡無錫,上海等地,剃頭的全都是從蘇北來的,絕不看不到其他地方的人。師傅帶徒弟,只收本鄉本土的,自己帶三年米,外地人堅決不收。”

“老袁,挺熟悉的啊。”孟紹原也笑了出來,他舅媽雖然是無錫的,但他卻從來沒有來過:“走,找那家飯店去。”

西門橋碼頭大大小小飯店林立,可要找到一家沒有招牌的,還真不算太容易。

找了差不多有半個來小時,才終於在小木橋附近的一條巷子口找到了。

沒有招牌,但門口掛着一盞破燈籠,只有一盞。

這就是記號。

店裏生意湊合,三桌客人在那喫飯。

孟紹原他們一進去,裏面就一張小方桌,六個人坐夠擠的。

最妙的,是飯店雖然小,居然有個夥計。

一般像這樣的小飯店,要麼是夫妻店,要麼是老闆兼夥計兼廚師。

夥計懶洋洋的過來,一張嘴:“有鹹菜雜魚、麪筋肉片、大四喜……”

沒菜單,全靠夥計的一張嘴報菜名。

等他唱完,孟紹原一笑:“我要一個無錫排骨,裏面加兩個無錫名產肉麪筋,多放蔥。”

一聽這話,夥計面色一變,聲音壓低:“等着。”

說完,急匆匆的進了廚房。

“看樣子,夥計也是我們的人。”穆德凱低低的說了一聲。

沒過多久,一個年級不大,估摸着二十七八歲,圍着一條滿是油膩圍裙的男人走了出來,來到孟紹原面前:

“地方小,你們人多,裏面雅座請。”

所謂雅座,無非就是老闆和夥計休息的地方。

男人一進去,立刻把門關上:“地方小了一些,多包涵,在下田七。”

田七!

這就是戴笠特別說的那個人!

孟紹原上下看了看:“你的名字怎麼和藥材一樣啊?”

田七一怔:“我姓田,家裏哥哥姐姐多,我是最小的一個,排行老七,父母不識字,就隨便給我取了這麼一個名字。”

“我叫孟紹原。”孟紹原簡單介紹了一下自己和這次的任務。

田七聽的特別認真,他的眉頭漸漸皺了起來:“羅家的事情我知道,不好辦。楊新力是無錫一霸,也是石塘灣人,無錫到處都有他的勢力,他在十八灣那裏的住處,每天賓客絡繹不絕,去的都是無錫有頭有臉的人。

要讓他乖乖放人,絕對沒有那麼容易的事。第一是他的靠山是季雲卿,季雲卿認識的人多,達官顯貴什麼樣的人都有。第二,是咱們在這裏的勢力薄弱,也沒有什麼特別重要的戰略價值,上面不是特別重視。”

這些困難,來之前孟紹原都已經考慮到了。

如果是次簡單的任務,戴笠絕對不會派自己來的。

“田兄……”

“叫我老七好了,認識我的人都這麼叫我。”

“成,老七。”

孟紹原也沒客氣:“我需要去親自拜會一下楊新力,咱們先禮後兵,這點你有辦法嗎?”

“有!”田七回答的非常肯定:“我在無錫三年,可不只是開家飯店。船上人的老大霍麻子和我相熟,他管着全無錫的船上人,楊新力也要給他幾分面子。”

“那行,你安排我明天和楊新力見面。”孟紹原在那沉吟着:“還有,我需要楊新力的全部情報,尤其是他家裏人的。越詳細越好。”

“這點簡單。”田七一口應承下來:“明天我一起給你。”

孟紹原略略放心了一些:“老七,這次我除了這事,還有件事,你在無錫潛伏三年,任務已經完成,等到這次事情辦完,你和我們一起回南京吧。”

田七沉默了。

過了一會他才說道:“我是杭州人,民國二十年被招進特務處,在南京培訓一年。民國二十三年,奉命進入無錫,這一呆就是三年啊。

我做的一手好菜,無錫本幫菜的口味,和杭州差不多,都是偏甜,我也慢慢的適應了。本來,我還以爲自己會在無錫娶個當地媳婦,終老在這裏呢。”

一個在外長期潛伏的特工,一旦知道自己終於可以回去了,心裏的那份感慨自然不必多說。

不光在無錫,也不光只有一個田七。

在中國的每一座城市,也許都有一個默默無聞,平時不顯山不露水的人,其實就是一個特工。

田七站了起來:“還沒有喫飯吧?我說了,我手藝不錯,弄幾道我的拿手菜請你們喫。明天,哎……楊新力真的不好對付啊。”看更多!威信公號:hhxs665

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