第136章 小雞燉蘑菇

時間如白駒過隙，刷的一聲，就到了晚上，晚上宋子航，自己去買了一輛嶄新的自行車，騎着自行車瞬移到了市內，不是宋子航不想買汽車，也不是宋子航買不起汽車，主要是宋子航不會開啊。

你別看宋子航會上天遁地，會行雲布雨，會萬千法術，但是對開車卻是一竅不通，而且自己還沒有機動車駕駛證，無證駕駛可是很危險的。

而且宋子航的前身，那個紈絝大少也不會開車，平時出門都有專門司機負責接送，而且宋子航前身的宋大少爺可是有名的賭鬼，除了玩牌，其餘的事情是一概不感興趣，因此也沒考個駕駛證。

因此宋子航也沒從前身那賭鬼身上繼承什麼開車的技能，所以對開車宋子航連哪個是剎車，那個是油門都分不清，這還咋開車。

沒辦法，宋子航只能想起自行車，這東西他門清，最起碼騎過一次，而且還是騎着在大雪山那種惡劣的環境兜了一圈。

宋子航騎着車子，車筐裏面放着狗子，狗子現在變得只有小松獅大小，放進車筐裏面倒是不顯得很擁擠，就這樣，二人來到了葉雪的別墅，按響了門鈴。

一打開門，只見屋內葉雪跟葉萌萌全都愁眉苦臉的看着桌子上的一桶炸雞，這時宋子航一進來，葉萌萌瞬間興奮了，直接撲到了宋子航的懷裏，激動地大叫起來：“爸爸，你終於來了，趕緊，趕緊給我做點喫的吧，媽媽瘋了，這兩天老給我喫披薩，喫炸雞，我感覺我都快變成一個小胖妞了！”

葉萌萌對着宋子航說道，宋子航聽了這話笑道：“別的孩子都喜歡喫炸雞，披薩的，你咋還不愛喫上了？”

“爸爸，這玩意兒，以前我是挺愛喫的，可是自從吃了爸爸您做的菜，這些東西還怎麼喫啊，爸爸，求求你救救我吧，給我做頓晚飯吧！”

葉萌萌看着宋子航哀求道，而這時葉雪卻很硬氣的拿起一個炸雞腿，咬了一口，咀嚼起來，其實這雞腿不能算是不好喫，只能說是味道很一般，勉強入口吧。

宋子航被葉萌萌一頓哀求，笑着摸了摸葉萌萌的腦袋道：“成，給你和你媽做飯去！”

“那個，我晚上減肥，不能喫太多……”

葉雪一聽還帶了自己的份，有些猶豫的說了一句，宋子航聽了這話沒說什麼，直接進了廚房，做飯乃是一個男人的浪漫，廚房也是男人奮鬥的第二戰場，尤其是宋子航已經把做美食當成了一種娛樂或者消遣，因此宋子航還是挺愛做飯的。

進了廚房，宋子航在廚房內到處翻找一下，找到一袋幹蘑菇，冰箱中還有一隻雞，另外一旁還有幾袋沒喫完的乾粉。

看到這三樣東西，宋子航笑了，有了這三樣東西，那自己就可以做一道東北名菜小雞燉蘑菇了。

宋子航想到這裏，開始清洗雞肉，洗蘑菇，備用，雞肉在鍋中焯水，去掉雞肉身上的一些外味，以及附油，緊跟着蔥薑蒜爆鍋炒香，然後加入八角大料調味，緊跟着雞肉入鍋，加入料酒，生抽調色調味，緊跟着是十三香跟鹽，當然後有一些爲了提鮮還會加一些雞精在裏面，不過宋子航是反對使用雞精的。

宋子航把調料都放好了，緊跟着加水，放入鍋中悶煮，如此再有三十分鐘便可以出鍋了，但是由於這是城市，使用的是煤氣，煤氣火很差的，火焰偏軟，因此燉出來的雞肉味道很一般，而想要做出一鍋最頂級的小雞燉蘑菇，要的就必須是硬火。

比如農村的柴火，那可是正兒八經的硬火，咱們肯定聽老人說過，咱們城裏燉的東西就是沒有農村大鍋燉的香，爲啥呢，就因爲這火不行，火焰溫度達不到柴火的溫度，因此火軟，燉出來的東西就跑味了，不好吃了！

所以想要做好這鍋小雞燉蘑菇，火焰兩個字很重要，不過這可難不住宋子航，這時只見宋子航悄悄的打了個響指，緊跟着就在葉雪家的竈臺上刻畫了一個一次性的聚火陣。

聚火陣，一個小把戲，當年宋子航閒着沒事跟燧人氏學的，遂人咱們前文介紹過，在妖族屠殺人類的時候，人類祖先燧人氏曾經跑到了宋子航的地盤尋求庇護，宋子航出於同情庇護了燧人氏部落一百年。

而這一百年宋子航也沒有閒着，偶爾跟燧人氏聊聊天，而燧人氏對火焰的認識，絕對不是任何一個人可以比擬的，而燧人氏爲了人類發展也開發了許許多多的火焰陣法，以及火焰法術爲人類保駕護航。

其中這聚火陣就是其中一個，這個陣法操作簡單，只有寥寥幾筆就可以佈置成功，而到了宋子航這大羅金仙境界，幾乎一個響指便可以佈置，而且根本不需要什麼佈陣材料，只要用意志控制即可。

聚火陣激發，下一刻葉雪的竈臺之下出現了一個火焰的漩渦，緊跟着周圍空氣中瀰漫的火焰元素開始瘋狂的彙集，很開這聚會火陣的溫度已經達到了一個理想的程度，這時候宋子航再次打了一個響指，緊跟着聚火陣開始維持這個溫度不變，開始對鍋中的小雞燉蘑菇進行熬製。

火焰沸騰，鍋子一分鐘就開了鍋了，緊跟着裏面的湯汁開始瘋狂的翻滾，雞肉也在湯汁的翻滾下開始變爛，開始稀釋出白色的液體，這些可都是最頂級的雞湯。

不過這時還不算晚，宋子航直接用火焰把鍋中的雞湯又烤乾了，這樣雞湯內的營養物質以及美味又鑽進雞肉中了，這時宋子航再向鍋中添了一些水。

再次進行悶煮，再次把雞湯煮出來，再烤乾，再加水，如此三番，宋子航解開了聚火陣，這時就算蓋着鍋蓋，一陣陣香味也從鍋蓋中冒出來，這時候宋子航在往裏面加入粉條，拿普通爐火在稍微煮一會兒，把粉條煮爛了，停火。

另一旁宋子航煮的米飯也好了，飯菜齊全了，宋子航對外喊了一聲：“開飯嘍！”

嘩啦，母女二人幾乎條件反射一般在飯桌前整齊坐好！