第197章 中秋（上）

根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日，《唐书?太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

所谓：春种、夏长、秋收、冬藏，中国的农历八月在秋天收获季节的第二个月，所以古时称仲秋。八月十五又在秋季和八月正中，故称中秋节，又叫月夕、八月节、果子节、团圆节。

四九城过中秋节有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、馈送水果、玩兔儿爷等风俗（此兔儿爷非彼兔儿爷，此兔儿爷是泥做的。）

仲秋是瓜果丰收之际，四九城有以瓜果供月和馈赠亲友的习俗，所以中秋又叫果子节。

《旧京风俗志》稿本有记载：“中秋日为团圆节，此日家人父子共相庆贺，照例必食苹果，谓之团圆果，故苹果之价此时最贵。”只因为苹果是圆的，取其团团圆圆之意。

除了苹果外，还有鸭梨、白梨、酸枣、沙果、柿子、石榴、虎拉槟等水果，都是从西北两山运过来的。

从八月初起，内城如东四牌楼，东、西单牌楼，东、西安门之外的热闹集市；外城如前门大街直达天桥，东自崇文门外花市，西至宣武门外菜市口，都摆满了果摊，连接不断。大都是临时搭建的棚子支帐，棚子里面灯烛辉煌，陈列着水果，供人挑选。这会普通百姓手里余钱都不多，也就是到了十一日左右，才逐渐热闹起来，十四五日达到顶峰。

有买家大都整筐整筐买走，（这些买家基本都是一个院子或者几家凑钱一起买的）当然，也有来凑热闹的，俗称‘逛果摊’。

四九城的果子市场分为南北两处，一处就在南锣鼓巷附近，就是今天的鼓楼西大街这边。

等易华伟抱着小凤霞过来的时候，看着街上不免有些傻眼了，这里已是一片人山人海。

放眼望去，鼓楼以西到西魏胡同这一段，足有十米宽的街道上已经是黑压压的一片，被围得水泄不通。杨红梅得用力拽着着易华伟胳膊，才能不被人群挤散。

“怪我了，应该早点出门的。谁知道这会就这么多人了！”

饶是以易华伟的体质，抱着个小凤霞也是寸步难行，只能随着人潮缓慢前行。

一大妈昨天就交代易华伟买水果了，但昨天两人跟同学出去玩去了，没有去买。今个儿一大早，杨红梅就过来催易华伟了，本想着果子市场就在南锣鼓巷附近，易华伟也就不着急，逗弄了一会小铁柱才抱着不愿撒手的小凤霞慢悠悠地出了院子，谁成想……，失算了啊！

易华伟看着拥挤的人群有些发愁，这样下去可不行，得买到什么时候去？一会还得回去打月饼呢。

“红梅，你先抱小凤霞回去吧！”易华伟大声朝杨红梅喊道。

这会人声鼎沸，叫卖声、问价声、讨价还价的声音一个比一个大，不喊大点声音近在咫尺都听不见。

“你一个人能行吗？”杨红梅有些不放心。

易华伟点点头：“行的，我一个人还方便一些，你先回去帮爸妈和面吧。”

“那好吧，我先带凤霞回去，你自己注意点啊！”杨红梅看这架势也是打起了退堂鼓，当即同意了易华伟的提议。

待易华伟送着两人挤出水果市场回到南锣鼓巷的时候，小半个钟头都过去了。

易华伟也没再重回水果市场受罪，他直接去东直门找到刘家兄弟，把事交代下去，就去沿着街道逛了起来。

街道上虽然热闹，但也比不上水果市场拥挤。

沿路有各种摊贩，有卖月饼的，有卖‘月光马儿’的，有卖‘兔儿爷’的，卖带枝毛豆的，卖鸡冠花的，摊子一个挨着一个，人们纷纷在感兴趣的摊前选购。这会人都购买欲都高涨，就是顶穷的人家也会买两块‘自来红’或者‘自来白’。

自来红跟自来白，两者样式差不多，看起来就像小一号的馒头，穿了件用面粉、白糖、香油、苏打和水做成的光溜面皮外衣，顶盖上盖了个可爱的大圆红戳。两者的区别就在自来红是烫面和的，‘脸色’红彤彤的，自来白是冷水和面，白净一些。

馅都差不多，里面包有冰糖、白糖或者饴糖，还有桂花、青红丝、桃仁、瓜子仁之类的，都是四九城特产的果脯果料。就是馅料有些粗，口感有点硬，但比起一般的月饼，这自来红跟自来白销量要好的得多。

为什么？在这个凭票买东西的年代，这玩意可以存放许久，存上个把两个月一点问题都没有，有些人家保管得当甚至可以放到元旦……

易华伟边走边看着，摊贩的吆喝声此起彼伏，不绝于耳。

“来看看，来瞧瞧，这兔儿爷是真的好，救死扶伤保平安……，走过，路过，不要错过了诶～～”

月饼家里在做，易华伟也就没买。但看着摊子上的兔爷来了些兴趣。

摊前簇拥着许多孩子，正拉着父母高兴地看着兔儿爷。

这兔爷可是四九城独有的物件，传说四九城以前曾遭遇大疫，恰逢中秋，玉兔从天上广寒宫下凡到了京城，救死扶伤立了大功，所以四九城的人一到了中秋都忘不了供奉兔爷！

传统‘兔爷’的形象一般都是兔首人身，说是兔面也不完全是兔脸，只有嘴是三叉形的兔唇，其它部位更像人脸。手持玉杵，有的扮成武将头戴盔甲、身披战袍，有的背插纸旗或者纸伞，或坐或立，做则有麒麟、虎、豹等。

还有个说法，说这个是古代生育崇拜的体现。因为月属阴，属女性神，同时又有追求爱情的活动，故求子之俗流传与中秋风俗中。而作为生育之神和月亮崇拜偶像的兔子，正好满足了人们人丁兴旺的美好愿望和内心诉求，…兔子善良、机灵，更重要的是它的生育能力非常旺盛。人们认为，兔子之所以有这么强的繁育能力，是因为它的家乡在月宫，得到了太阴精华，祭月就是希望把兔子的这种生命力赋予人类。

———“小兔儿的确做得细致：粉脸是那么光润，眉眼是那么清秀，就是七十五岁的老人也没法不像小孩那样喜爱它。”老舍先生在《四世同堂》中这样描绘老四九城人对兔爷的喜爱。

孩子们是看着高兴，但当大人们却不见得能高兴起来。

端午、中秋、除夕三大节，中秋好过，而还账却是艰难的啊！这年头只要到了节庆日子，许多人家得赊账过节。

“莫提旧债万愁删，忘却时光心自闲；瞥眼忽惊佳节近，满街争摆兔儿山。”