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第296章 挡了去路!

“到底是什么事?小老板怎么吞吞吐吐的?”

要是萧千禧直言,姚掌柜心里还有点底,被她这么一说,倒显得见外。

“那我们就说了?”

“哎呀,小老板,你就别折腾我了,赶紧说吧,要不我这心里直发怵。”

萧千禧呲溜下椅子,跑到大哥跟前,将萧千文牵到了姚掌柜跟前。

“大哥,还是你来吧,这件事是你发现的,我可不想抢走大哥的功劳!”

然后,她吐了吐舌头,撞进了林秀兰的怀里。

林秀兰露出慈祥的笑容,掐着她的咯吱窝,就让她坐在了自己的腿上,用自己的身子当做靠背,反正就是闺女怎么舒服,怎么来。

“看大侄的神情,这事跟聚鲜阁有关?”

“可能也不是什么大事,姚掌柜就随便听一耳朵,没准是千文看得不够真切。”

“大哥,你又谦虚了!我觉得你推测的错不了!”

看着小老板跟萧家大侄一直打着哑谜,姚掌柜更好奇了。

“你们兄妹快饶了我吧,赶紧说!”

姚掌柜是真急了眼,萧千文也不藏着掖着了,他探着脑袋看了一圈,确定四下没有其他人后,才把门关了起来。

娓娓道来。

昨天晚上他们兄妹把黄铜锅送到后厨,在寻找可以配套的炉子时,不免要翻翻找找。

本身,他就是一个心思缜密的人,看过的东西也就印在了脑海。

比如各个厨具摆放的位置,油盐酱醋调味品的位置,还有各种备菜的数量等,潜意识就被他记了下来。

等着第二天过来后,他发现油缸里的油不对!竟然少了小半!

昨天他们走的时候,时辰已经不早了,食客们也吃得差不多,已经不需要油炒煎炸!

而一早他们就过来备菜了,大厨也未曾开灶。

也就是说,那小一半的油并不是炒菜消耗掉的。

不仅如此,他还发现后厨里备的干货、牛肉还有一些成本相对贵些的食材,也都少了些许。

真是不说不知道,一说吓一跳,姚掌柜咂摸了下:“萧家大侄,你的意思是我的后厨,有人监守自盗?”

“我只是把心中的疑惑说出来,至于结果如何,还需要姚掌柜验证,俗话说得好捉贼拿赃,毕竟口说无凭。”

“好啊!居然偷到我的头上了!我说怎么最近的开销大了很多,素油成缸地买,还是不够用,原来是后厨生了耗子,早给打了无底洞!”

“真是喂不熟的白眼狼,枉我给他们开了那么高的工钱,反过来还要喝我的‘血’!面上一个个老实巴交的,背地里的小动作倒是不少!还挺会偷,专挑贵的东西!”

生气归生气,但是姚掌柜也是见过大风大浪的人,自知要是现在去问责,无异打草惊蛇,他打算晚上打了烊,悄悄潜伏到后厨,直接人赃并获!看他们谁还敢狡辩!

此时此刻,他的心里极为矛盾,他倒是希望自己空等一个晚上,可又怕自己的不作为,让蛀虫越来越嚣张,最后一发不可收拾!

他怎么能不心痛?厨房重地,里面的厨子,不是自己带出来的,就是沾亲带故的!

本以为用自己的人,能更放心些,可萧千文说的话,就像是一根刺,深深扎进他的心里!

还是得想一个两全其美的法子才行!

这件事,姚掌柜心里有了数,就算揭过。

然后他就从怀里掏出来了一个“上品”的挂牌,递给了萧千禧,是林秀兰做的雪霞羹得的那块。

“小老板,这块你们收着!姚某知道你们的糖水铺马上就要搬进铺子里,有了这个,更有威望!姚某预祝各位老板财源广进!生意兴隆!”

有舍才有得,能够适时割利于人,也是姚掌柜的个人魅力,这也是萧千禧为啥愿意与他合作的原因,起码有来有往,相互扶持。

临走的时候,姚掌柜一拍脑袋:“差点就把这茬给忘了!小老板,你们带过来的金针菇,除了涮着吃,还有没有其他吃法?”

“金针菇,清脆爽口,嚼劲十足,做法多样,可不止涮着吃这一种吃法呢!油炸、凉拌、煸炒,尤其是用火烤过,味道绝美!”

还好那会拿过来的笔墨纸砚还在,姚掌柜急不可耐地推给萧千禧,让她快点出菜谱。

“小老板定个价吧,这金针菇聚鲜阁收了!咱们可是有优先合作的优势的,说好了,还是独家供应!”

洋洋洒洒,没过多久,萧千禧就写了七八个食谱,里面的猪腿肉卷金针菇、金针菇肥牛汤、尖椒金针菇等,光是看到名字,就要馋哭了!

还是按热菜三两银子,凉菜一两银子结算,菜谱共卖了二十两。

“姚掌柜,咱们有话说在前面,金针菇的培育不太容易,目前只有我干爹一人忙活,前前后后个把月,也不过百余斤,所以价格的话不太便宜!”

什么培育不容易?准备好基质、播撒上菌子、控制好室内温度后,只需每天浇浇水,萧有福一人就掌管了两间耳房,可比去地里挥锄头省劲儿多了!

萧千禧这么说的目的,不过是想多报点价,现在她正斜着眼睛偷偷看姚掌柜的反应呢!

“物以稀为贵!少了好哇!越是稀罕的菜品,食客们的热情就越高!价格你们尽管报,到时候加进菜品中,不就行了!”

果然,都是奸商!

思量了一番后,萧千禧开口:“那就按二百文一斤,如何?”

姚掌柜痛痛快快地答应了,虽然这价格不便宜,但要是摊分到每天,也就不显了。

到时候让店伙计拉豆腐的时候,每天往回带个三五斤就行,现吃现采,还能延长点保质期!

这样也好给下一批留出生长的时间,免得到时候青黄不接!

这笔生意敲定,最开心的是林秀兰,回去了,一定要给萧有福一个惊喜!

送萧千禧她们娘仨出来的时候,姚掌柜话里话外的意思,筹备火锅店的事指日可待,把大概的事捋得差不多了,就可以继续商讨细节的事。

早上来的时候,他们把骡车停到了隔壁的巷子,现在原路返回。

刚进了小巷,就被几个成年的壮汉挡住了去路!

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