第62章 食神心有所悟

“佛跳墙啊，我还吃过一次，别人请客，那个美味啊，听说上千一蛊呢。”

“啥？这么贵，那我还是过过眼瘾吧，我可舍不得。”

“也有简易版的，根据食材不同价格也不同。”

“刚查了下，我这外卖竟然有佛跳墙，才88元，我就奢侈一把。”

“你那不正宗吧，你看大厨，这光食材都准备了一大堆。”

李深和食神及水友们上千万双眼睛盯着大厨忙碌。

鱼翅，鲍鱼，火腿肉分别上锅蒸。

鸽蛋、冬笋块、鱼肚分别下锅油炸。

鱼唇、鸡脯、鸭脯、猪蹄尖、鸡肫肝、鸭肫肝、猪肚沸水去腥去血水后捞起。

鸡脯、鸭脯、羊肘、猪蹄尖、鸡肫肝、鸭肫肝、猪肚块翻炒几下后，加入多种调料后开始煮。

等食材全部收拾好后，大厨火上放上盛过绍酒的坛子，倒水，放篦子，依次铺上鸡脯、鸭脯、羊肘、猪蹄、鸭肫肝、猪肚块、香菇、杏鲍菇、冬笋等。

再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形，摆在其上，再放入刺参、花胶、猪蹄筋、鱼唇、鱼肚、墨鱼、瑶柱，浇上用鸡鸭等熬制的汤。

最后盖上荷叶，密封，用旺火烧沸，再用文火慢煨。

当然有食神的阵法在，文火慢煨的六小时变成几分钟就搞定了，效果依旧。

大厨做的是有条不紊，李深和水友们的眼睛都看花了。

“天呐，这用到了多少种食材？有些我只闻其名，都没吃过。”

“主播，我跳墙去吃行不？赏我一口就行了。”

“飞流直下三千尺，我的口水落手机。”

“李神这直播没法看了，馋了我一天，一样接一样的，大江南北，八大菜系齐全了，我这只能过过眼瘾。”

佛跳墙在煨制中李深并没有闻到香味，在大厨撕开荷叶的那一刻，酒香和各种香味混合在一起发出的味道直入心脾。

大厨将菜倒出，盛了两碗给食神和李深。

李深面色平静，但内心激动万分，佛跳墙啊，他也没吃过，而且这是做过国宴的大厨做的，不多想了，赶紧开吃。

李深不知道怎么形容，只知道这么多食材混合在一起，味中有味，唇齿留香，非常好吃。

食神也细嚼慢咽的品尝完碗里食材才开口说道：“这道菜挺惊艳的。

二十多种原料煨于一坛，还能各自保持特色，清鲜和醇，荤而不腻，当得起佛祖也要跳墙来尝尝，好菜好汤啊！”

“八大菜系的特色菜已经各展示过一道了，我大概有些了解，不知这位师傅擅长什么呢？”食神看向最后位厨师。

“我是个面点师，中西式都可以，主要也就略懂些面食、蛋糕、糕点、甜品。

我昨天就提前准备了些糕点，食神和诸位可以边吃边看，我再做几道甜品请食神点评。”

说着，他把早已找出来放在一边的木食盒打开。

食盒是古代的样式，很大，有上下五层，他打开来，一层一层往外端小盘子。

“这是驴打滚，绿豆糕，豌豆黄，马蹄糕，还有鲜花饼，水晶糕，麻花，这是茯苓糕，蜜三刀，云片糕。这些糕点基本都历史悠久。”

面点师边放边想，唉，要不是被告知这地连手机都打不开，他哪用的着这么麻烦。

昨天带着徒弟忙了一天，能直接展示照片多好，食神看中哪个再做哪个。

不多时糕点摆满了食神面前的桌子。

食神看着眼前小巧精致的糕点赞道：“之前你们提议在开席之前先品尝糕点，边吃边聊，这个提议好。

这些糕点看着就精巧，有食欲，看来我成仙太早了，后人创造出这么多美食，我都没有口福。”

李深心里寻思，开席前也可以搞个茶话会嘛，一仙发一堆瓜子，要不然再来点花生，坚果啥的，氛围保管拉满。

“我在现做几样甜点，食神您先请品尝着糕点。”面点师说完忙去了。

食神先拿起了一块晶莹剔透的水晶糕。

“这糕点怎么蕴含灵气？虽然微弱，但也是有的。”食神奇怪的问道。

“我们四海酒店的米面都是用来自修真界的灵米和灵麦做的。

这灵米和灵面都是主播卖的呢。”一旁的厨师介绍道。

“嗯，种粮食太麻烦了，以后我也向小友采购。”食神向着李深一点头，又挨个品尝每样糕点。

期间食神的眼睛一直紧随着面点师，他还要学习怎么做的呢。

面点师忙着打奶油，做蛋糕胚，放各种配料搅拌，幸好冰箱，烤箱，破壁机这些上面食神都绘好了阵法，大大缩短了用时。

这时，食神看见了什么东西，走上前拿起面点师旁边的一样配料，问道：“这黑黑的是什么？”

“这个啊，叫做chocolate，巧克力，是从国外，额，外邦传来的，可以直接食用，您尝尝？”面点师递给他一块。

食神咬了一小口，有点硬，但入口丝滑，甜美醇厚，味道还行。

“巧克力不仅能直接食用，还可以用来做饼干，蛋糕，冰淇淋等一些美食。”面点师讲解道。

“现在不仅菜肴样式多种多样，就连这糕点也能花样繁多，太惊艳了！

说不定我晚成仙，这食神都由别人来当了。江山代有才人出,一代新人换旧人啊。

还有这些叫做电器的东西也很神奇，能够精准控温，让它一直保持在想要的温度。还能帮助打碎东西，对于凡人来说可以省不少事。”

在电器刚拿出来时，就有厨师向食神一一讲解了用法。

“我期待蟠桃会那天看到众仙的样子，哈哈。”食神现在对蟠桃会一点都不担心了，反而期待快快到来。

感叹完，食神觉得自己的心境更加通彻了，也是啊，自己这算是彻底放下蟠桃会这个沉重的包袱了。

他相信等这几天的学习及备宴过后，他肯定能再上一个境界。

自己当末等小仙很多年了，这次也许是自己的一个机缘。

等蟠桃会结束，自己定当好好感谢小友和几位师傅。

想明白后，食神又围着面点师问东问西，这些甜点的做法都是自己没有接触过的，趁此机会自己不仅要好好学习下，也要抓住这次机缘。