第297章 开业了

只是这么神神秘秘的，把大家的胃口也吊起来了。大家都在猜测是个什么样的店。不就是涮羊肉吗，能和以前有什么不一样的吗？

终于，到了要开业的这一天，有好些好事的人都聚集在涮羊肉门前等着。

他们也知道了消息，这涮羊肉呀，在东西南北四个城都有，看着规模也都差不多。这熟悉的套路，似乎和那个什么悦己阁很相似呀。

所以期待感更高。

终于，到了时间了，门前有各个单位送的花篮，里面的确有悦己阁和舒美药业，还有朗月电子，这都是响当当的品牌呀。这说明涮羊肉和这几个企业一定是有关系的。说不定就是一家的呢。

那就是郑舒的了。要知道郑舒出品，必属佳品。这涮羊肉说不定也有什么不同的呢。

除了各家送来的花篮，郑舒还找了锣鼓队，把这个开业弄得红红火火的。声音一出，就知道这里有热闹看，华国人可是最喜欢看热闹的，那人还不多吗？

热热闹闹的锣鼓一打，人潮涌来，郑舒的涮羊肉正式开业了。因为是四家店一起开，再加上郑舒觉得有些事不需要自己独自去做，所以开业典礼的主理人都是各家的店长。

这些人是她在装修期间培养出来的。各个都是好手。

店长的话负责每家店的统一管理，直接对郑舒负责。店里的事情都是按照郑舒做的管理规范来做的。

郑舒为了方便管理，对于每家店的管理规则都是一样的。这也是涮羊肉以后每个店里的管理规范。

无论是店长、服务人员、后厨人员等等都需要遵守，每个人有自己负责的工作范畴，出现问题责任到人。这样管理起来也会比较明确。

店长的话都是她手里的那一批退伍军人，他们的精气神在那呢，一看就是精神小伙。至于服务人员，郑舒对他们的体态、服务态度也有所培训。还有就是服务流程，让客户觉得自己就是上帝，让他们在这里吃的舒服，吃的顺心。

此外，她还准备了一些水果蛋糕冰淇淋之类的甜品，店里备有宝宝椅，带着宝宝过来的客人也可以吃一个顺心的饭。宝宝要睡觉的时候，店里还有小床可以让宝宝睡个好觉。如果客人有需要的话，服务人员还可以帮着抱抱宝宝。

能想到的服务，郑舒都想到了。

别说别人了，就是涮羊肉自己的员工都有些惊讶。

这么好的服务，别说旁人了，就是自己也想要去试一试呀。这简直就是神仙般的待遇呀。谁来了不会再来？

他们知道涮羊肉在京市一定会火的，就和之前的悦己阁一样。

涮羊肉打开店门做生意了。

剪彩完毕以后，店门就正式开始开门迎客了。

店门口直接就有接引员，专门负责带位置，根据来人的多少、有没有人带孩子来决定坐的位置。

郑舒的涮羊肉地方很大，一眼望去，还是很宽敞的，有好些人都是随着大流进去的。结果进去以后就觉得一定要吃一下才行。

有的人是早就知道郑舒要弄一个涮羊肉，这是熟人。来了以后果然没有后悔。再看到前台边上的介绍，上面的什么会员卡之类的，直接二话没说，就充了值。

郑舒弄得，不会有问题的。

而且充了会员以后，就可以提前预约，会给他们留位置的，这就是好处了。想也知道以后这家涮羊肉一定火的要死，位置绝对不好定的。

现在有这个机会，当然要尽快了。要不然等会还得排队，何必呢。

其他人不知道呀，这充值会员可便宜呀，怎么眼睛都不眨的就弄了。而且弄得人还不少呢。

从这些人的样子中知道这些人是不差钱的，可是什么时候这华国的钱就这么不顶钱了，一个一个的看着就和不是花自己的钱一样的。

好吧，人家不缺钱，他们这些小老百姓比不了呀比不了。

但是该说不说，这家涮羊肉和之前的馆子的确不一样呀。看这大小，还有这装修，不知道怎么说，进了这里总觉得这里高端的不行，好像是以前的那些达官贵人来的地方。

这看着就贵呀。

有些人打了退堂鼓，觉得要不就算了，可是来都来了。

而且这开业第一天还有八八折的优惠，以后就没有了。有便宜不占是王八。来都来了，就享受一下怎么了？

大家都在接引员的引导下坐了下来。而门口此刻已经排起了长队。对于排队郑舒是有经验的，也和大家培训过，小桌子搞起来，各种饮料小吃搞起来，让大家能舒舒服服的等着。

除此以外，就是把排号单发下去，这样可以避免产生纠纷。

大家都跟着安排有序的排着队，没有引起什么骚动。

店里的人看着外面那长长的队，庆幸自己进来的早，要不然这会也在外面排着呢。也不知道这家的涮羊肉有什么好的，竟然引来了这么多的人。

终于菜单上来了，和别家的菜单不同，这家的菜单用的是彩色的图片，可以一目了然的看到点的是什么，大概是什么样子。后面还有分量呢。

这说的清清楚楚的，有问题可以直接询问服务人员。而且如果人少的话还可以点半份，这在其他的地方简直是不可能的，在这里就可以。

这样的方式让大家都有些就惊讶。不过还挺好的。

在其他的地方，服务人员总是引导着点最贵的，这里没有，明明白白的放在那里，丰俭由人。服务人员也不会在旁边一直站着，而是说好，点好以后示意一下她就会过来的。

这样的话客户不会有那种紧迫感，再看看上面的菜单，这同样的蔬菜，竟然价格还有不同吗，所谓的有机蔬菜比一般的蔬菜要贵一些。这同样的白菜萝卜，有什么不同？

有不解的人就问了服务人员。

服务人员的回答很有意思。

“这有机蔬菜是我们自己种植的，所以价格会贵一些。不过两者的菜品你们尝了就知道了，绝对物超所值的。”

看着服务人员的回答不似作伪，有的人就点了。