59.第59章

云婉晴笑脸盈盈地往柜台边走来,温声招呼道：“王姑娘如此厚爱，小店岂有不满足您的道理？”

王若芙听到身后传来的声音,脸上的失望瞬间转为惊喜。她猛地回过身来，腰间的禁步发出几声清脆悦耳的声响。

“云掌柜！”

王若芙笑眯眯地迎上前来,亲昵地挽住了云婉晴的手臂,娇声说道：“还以为今日尝不到你的手艺了，你看,我特地带了几个小姐妹来给你捧场呢。”

云婉晴一瞧，不远处果然正站着几个打扮精致的小娘子。她们皆一脸好奇的四处打量着这间极其狭小的铺子,不知道为什么王家姐姐会如此喜欢这家食肆。

云婉晴四处扫了扫，疑惑地问了一句：“咦？唐姑娘今日没有一起来么？”

王若芙笑道：“诗岚同她母亲一起去庙里上香，所以今日就没法来了。”

云婉晴一边给自己围上罩衫，一边说：“原来是这样。马师傅,您去后厨看着吧,前面交给我就好。”

“好嘞！”

马师傅赶忙应了一声，头也不回，立刻就窜到后厨去了。幸好掌柜的刚才及时出现，不然他这个大老粗可真不知该如何应付这些娇气的小娘子们。

云婉晴将王若芙她们带到了上次的那间厢房。

厢房内雅致的摆设和清淡的香味儿,一切的都布置得恰到好处，令那几个第一次来的小娘子面色好了不少，乖乖地依次坐了下来。

接下来不用云婉晴多加解释，有过一次经验的王若芙,主动地承担起了介绍食册的任务。

不大一会的功夫,小娘子们就叽叽喳喳地点好了各自想要吃的食物。

王若芙放下食册,撑着下巴，眨着大眼睛，笑眯眯地询问：“云掌柜，你刚才在楼下可是应了我的，会给我做姜撞奶，不是骗我的吧？”

云婉晴点点头道：“怎么会骗你呢？虽然还没有放进食册，但是给你们做上一些还是可以的。”

王若芙先是小小地欢呼一下，然后可怜巴巴地说：“你是不知道，前两日下雪，我被阿娘拘在家里练女红不让出门，于是便生生地想了两天你的姜撞奶。今日好不容易放晴了，赶忙约上小姐妹们就过来了。”

云婉晴将食册抱进怀中，轻笑道：“王姑娘如此捧场，倒叫我有些不好意思了。嗯......这样吧，我去后厨翻翻食材，看能不能再给你们添些新鲜吃食。”

王若芙也不管云婉晴要给她做什么，反正听到有新鲜吃食点头就对了。

云婉晴带着点单悄然退了出去，几个小娘子互相对视一眼。

最终，一个看上去较为活泼的小娘子先一步开口，不解地问道：“王姐姐，我瞧着这云记小食不就是个普通的小食肆么，你怎得如此推崇？她家可有什么过人之处？”

王若芙笑呵呵地卖了个官司：“哎呀，你们等会儿吃了就知道其中妙处了，保准不让你们失望。”

云记小食的后厨里，接了二楼厢房大单子的云婉晴和马师傅各自忙活起来。

马师傅如今不仅将麻辣烫和卤味的三口大锅折腾得极为熟练，就连部分炖钵也在云婉晴的调.教下做得像模像样的。云婉晴很放心地将二楼点的麻辣烫和炖钵都交给他来制作。

云婉晴自己则熟练地开始折腾双皮奶和姜撞奶，手底下一边做着，脑子里还一边琢磨着能做哪些新鲜的吃食。

热气腾腾的麻辣烫出锅的时候，双皮奶已经被放进了蒸锅，姜撞奶也快成型了。

云婉晴匆匆地将热乎的麻辣烫送了上去，紧接着又三步作两步地跑回了厨房。她在食材堆里翻了半天，勉强找出了些当下可以直接使用的东西。

纯白色的糯米粉用水和成面团后，揪成一颗颗一口大小的丸子。圆滚滚的丸子挨个下锅，待锅中水煮开，糯米团子变得更加白胖，一个接着一个地主动漂浮在水面上，云婉晴迅速将它们捞出，丢进冷水里等待下一步。

她寻了个小锅开始熬煮红糖浆，当小锅里开始冒出一片红褐色的小气泡时，糯米团子又滚了进去，迅速地套上了一层红褐色的外衣，怎么甩都甩不掉。在糯米团子的吸收下，红糖浆很快就收汁成浓稠的状态。

云婉晴又找了些云璐爱吃的花生米来，在案板上用擀面杖碾成花生碎，细细地撒了上去，这便做出了一道软糯香甜的“糖不甩”[1]。

时间还早，云婉晴看了眼剩下的大半桶牛乳，匆匆跑去了云璐的房间，摸了摸正和云墨、云雪闹作一团的云璐，然后从房间里翻出了池思瑜前些日子带回来的红茶。

奶茶作为一个难以戒掉的甜品，当然应该在小姐妹们的聚餐上占有一席之地。可惜的是木薯还在遥远的南美洲，椰子大同府里虽然有得的卖，但从南边一路送过来，最终的售价让云婉晴看了一眼就直接转身离开。

幸好铺子里还有些芋头和紫薯，将它们切薄片蒸熟后，趁热压烂，加入适量的牛奶、砂糖拌匀。碾成糊糊的紫薯芋泥放入一杯杯分装好的奶茶中，这才算大功告成。

东西有些多，云婉晴和马师傅两个人才能把甜品都端上去。

轻敲厢房的木门，依旧是那日跟在王若芙身边的侍女木槿前来开门。

马师傅端着托盘在外头等着，云婉晴将东西送了进去。她来得时间刚好，小娘子们基本都已经进食完毕。

她们这会儿终于相信王若芙的话，这家看起来十分寒酸的小食肆，确实有着不输于龙凤楼和富贵楼的手艺。平日里在家中多吃几口就觉得有五六分饱的肠胃，今日吃了满满一大碗麻辣烫还仍在叫嚣。

王若芙此刻已经顾不上小姐妹们的心思了，她盯着云婉晴手中的托盘眼睛格外的亮。云掌柜果然说话算话，除了她念念不忘的姜撞奶外，居然还多出了名叫“双皮奶”和“糖不甩”的吃食。

考虑到小娘子们之前点的麻辣烫比较多，所以云婉晴刻意控制了每份点心的分量。双皮奶和姜撞奶都用大一些的茶盏装着，旁边再摆上一个装着三枚糖不甩的花型小碟子。

吃完了点心，还有一杯芋泥奶茶用来解腻。云婉晴贴心地用紫砂壶单独装了两壶奶茶上来，喝完了杯子里的可以直接续上一些。

小娘子们在楼上厢房边吃边聊，一晃神就快到申时，点心奶茶早就用得精光，一行人有说有笑地下楼来。

王若芙看到正坐在柜台后面算账的云婉晴，笑嘻嘻地趴到台子上：“云掌柜，你的手艺真的是太好了，特别是最后的点心，要不是吃完了，我们都舍不得走了。”

云婉晴抬头浅笑道：“食肆里午膳到晚膳之间人流量不大，你们喜欢的话，下午可以来吃吃点心喝喝茶，不用勉强点麻辣烫的。”

小娘子们面上一喜，叽叽喳喳地讨论起来，王若芙更是笑得眼睛都眯成了一条缝，连声道：“那感情好，我一定会带着小姐妹们经常上门的。”

小娘子们带着有些撑的肚子又去隔壁胭脂铺子逛了一圈，消食的过程中顺便又买了不少胭脂水粉，钱掌柜高兴得喜笑颜开。

天色渐暗，小娘子们各自分别回家，王若芙带着木槿慢悠悠地最后一个才走。

他们还没走出两步，眼尖的木槿就看到胡同拐角处有一个熟悉的身影，正一直在朝云记小食的方向张望着。

她凑到王若芙的耳边悄声道：“姑娘，你看那边不是富贵楼王掌事身边的小厮吗？他在那偷偷摸摸地看云记呢！”

富贵楼先前通过各种威逼利诱，迫害了不少小食肆的传闻，王若芙也隐隐约约地听到过一些。

她愉悦了一天的好心情，在这一瞬间被破坏地彻底，王若芙带着木槿直接就绕到了那小厮的身后。

木槿扶着自家姑娘，冷不丁地开口道：“王小二，你在这儿干嘛呢？”

王小二听到有人在喊自己，反射性地往前窜了一脚，直接撞上了坚硬的青砖墙。

“哎呦！”

王小二捂着撞出的大包，郁闷地转过头：“谁啊？”

他看到王若芙脸色不善地看着自己，连忙陪起笑脸来：“我当是谁呢，原来是堂姑娘，小的今日出门前翻了黄历说是会遇到贵人，巧了么这不是。”

王若芙懒得听他的阿谀奉承，瞟了王小二一眼。木槿立刻接话道：“少耍花腔，先回答问题，你偷偷摸摸地在这干啥呢？”

王小二继续陪笑：“怎么是偷偷摸摸呢，小的这是找个角落避风呢！”

王若芙眼睛眯了眯，冷冷地说道：“真的？”

王小二立马点头：“当然是真的，我骗谁也不敢骗您啊！”

王若芙没有任何证据可以证明富贵楼想要对云记小食不利，只得抿嘴开口道：“既然风大，你就早点回去吧，没事少来这片打转。”

王小二赶忙哈腰点头，应到：“诶！小的这就回去！”

看着他跑远的身影，木槿疑惑道：“姑娘，就这么放他走了？”

王若芙面无表情地看向前方，与云记小食中那个爱吃甜食的娇小姐简直判若两人。

她颦着眉头道：“不然呢？咱们两家已是拐了几道弯的亲戚，族谱上都不知道隔了几支了，他们家的仆人可不是我们能随意磋磨的。”

片刻后，王若芙又冷着脸接着说：“明日咱们接着来，我倒要看看，这富贵楼的王掌事究竟在玩什么鬼把戏！”