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第四章肥皂

鄧艽從後廚出來,找到店家告辭回家。店家客氣了幾句,便微笑着把鄧艽送走。心裏盤算着掙了多少錢,七條魚可以做九道菜,一萬一道就九萬錢。除去一萬七還賺了,七萬三千錢把店家樂的不行。這可是將近半年的收入啊店家在下面盤算,樓上幾個食客也很滿意。從來沒喫過的味道,那麻辣鮮香開始喫有點不習慣多喫幾口就不同了。鄧艽怕辣味不夠茱萸放的特別多,喫完幾人渾身冒汗很是滿意。

下樓結賬,問還有沒有。店家一邊收錢一邊說道,還有六道這樣的菜。幾人聽罷言,晚上還來並且準備,帶着家裏人一起嚐嚐鮮。店家聽了故作爲難道:“萬一其它客人知道了,點走可不好交代。”幾人道留下定錢有人問就說已經沒有了。店家拿了錢,這才高高興興答應,下來送走了幾人。

此單生意做下來,大家都滿意。鄧艽有錢有房有糧,一二個月不仇喫穿。店家賺幾倍的利,喫客喫的心滿意足,三方皆大歡喜。

鄧艽走到賣肉的地方,買十斤豬肉肥的拿回去煉油。又買幾斤羊肉,來給幾個小夥伴加餐。

東漢的豬肉是沒皮的,豬皮、牛皮、羊皮、是做皮甲的材料。牛筋,做弓弦的材料。

鄧艽回到家,見仁義禮智信溫良都在。便開始煉油,叫於仁切肉於義燒火。他自己站在旁邊指揮,什麼事都鄧艽自己來,不是白養他們了。

油渣還沒起鍋,七個小夥伴都望着鍋裏,咕咚咕咚吞口水。

沒辦法才喫二天飽飯,油渣又那麼香。就連鄧艽自己,也忍不住吞了吞口水。

油渣起鍋放入陶碗裏,幾小望着鄧艽被鄧艽發現。鄧艽無奈,看着七雙可憐惜惜的小眼神。感覺自己是在虐待兒童,只好對着他們道“拿去喫吧”,說完自己也抓了一把往嘴裏放。“嗯不錯是很香。”

鄧艽將竈臺下的,草木灰刨出來。用陶罐將上,參水攪拌浸泡一夜。明天再開實驗製作肥皂,幾小看着鄧艽,弄這些東西不明所以也沒問,一夜無話。

天亮鄧艽喫完早飯,幾小同樣打掃房屋庭院。鄧艽將,陶罐裏的清水倒在別一個罐子裏。開始加熱,得到拳頭大小的白色結晶。燒鹼出來了

豬油有了燒鹼有鹽水也有了,就開始製作肥皂。先將油熱化,冬天氣溫低豬油都會變硬。

準備另外一個罐子,裏放清水開始加溫。到了4050度開始,往裏面加油和燒鹼。一人看火一人加油,鄧艽加燒鹼和攪拌,慢慢的水上面的油不見了。鄧艽見此,忙叫別加火了。衆停了下來,鄧艽又加了一些油攪拌好了。才停下來,用一個小木盆將攪拌的放進去。鄧艽把小木盆,放在屋子裏。等明天,才知道結果。

第二天一看水還是水,油還是油。根本沒起反應,鄧艽想是不是水多了於是就用這個,罐子裏的東西繼續加熱。油化之後,開始往裏面加油和燒鹼。把油和燒鹼,全部用完成停下來。成不成看天了。

第三天還是不行,鄧艽想不到哪裏有問題。鄧艽不死心,買幾斤鹽和豬肉。

先把草木灰,用粗布包起來。又把鹽,化成鹽水,用草木灰,過濾一次,熬煮出來的,鹽是黃白色的不再是青色。還是沒過濾乾淨,不過比先前的好多了。鹽的損失,也不大。四斤鹽煮出來,也就少了半斤。鄧艽正在,專心製鹽時。食肆的店家,來找鄧艽,剛想進門就看到鄧艽。手裏拿的白鹽,店家急忙,轉身就走。臉上是壓抑不住的喜色,這些鄧艽都不知道。

這次鄧艽,做的燒鹼是上次幾倍。先用上次的豬油,把清水換了。照上次的繼續實驗,沒有的久鄧艽就看到不一樣的反應了。豬油攪散之後,開始起反應了。又加一點豬油和燒鹼,鄧艽就停了下來。將攪拌好的,還是倒進木盆裏等,第二天看效果。

第二天天沒亮,鄧艽急匆匆的跑去看結果。果然,這次成功了,只等陰乾就可以用了。看到,這次成功,鄧艽忍不住笑出聲來了。

幸辛苦了,好幾天,總算有收穫了。鄧艽心裏感慨道:“苦心人天不負啊嗯,是這樣的吧管他的成功了就行,哈哈哈。”

這邊鄧艽,還在爲自己。成功製作,出了肥皂而洋洋得意。卻不知,店家那邊正盤算,怎麼從鄧艽手裏。拿到白鹽的製作方法,店家本姓田叫田羅,是本地一個小豪強家族。雖然說是,小豪強但要對付鄧艽。這種沒家勢,沒人脈的乞兒。就比捏死一隻螞蟻,也沒多大差別,問題關鍵是技術,在鄧艽那裏。田羅怕鄧艽,一下毀了製作白鹽的技術。不然早就回家族,那裏叫家族裏人的去把鄧艽抓回來了。田羅想到家族,鄧艽的身份是什麼田羅不知道,鄧艽是哪個,家族的子弟。不可能是普通人,田羅派人去,鄧艽家守着。想看看有沒有人,去找鄧艽。結果,守了幾天。沒見到半個人影去鄧艽家。田羅心裏想着,不可能啊普通乞丐,哪裏會制什麼鹽啊還是要再等等。

鄧艽製作肥皂成功,將各種比例用阿拉伯數字記好。阿拉伯數字現在,還沒傳到東漢來。阿拉伯數字,是唐朝時期傳入中國,但沒人用。直到清末才正式應用,鄧艽試用肥皂來洗頭洗澡。去污能力非常強,衣服上的污垢一洗就掉了,就是洗頭不好,洗頭之後。頭髮乾枯,一點也不順滑,但污漬是沒有了的。

試用後,鄧艽又開始想辦法,怎麼賺錢了。不可能坐喫山空哇

思來想去只有,從喫的方面着手。現代小喫,滷菜燒烤。只有滷菜還沒出現,燒烤東漢已經有了,只是做法與調料的區別。鄧艽想做就做,第一要務是,把自己打扮成富家公子。

不是人人都像田羅,以貌取人的人多的很。花幾百錢,買絲綢衣服和玉配,東漢沒有,九品中正治人人可穿絲綢。一身裝扮下來,看着順眼多了,就是鄧艽面色還有點泛黃。

鄧艽出門,先去是藥店。先把滷料配好,於是鄧艽於仁二人,找了一家藥店。走進了去,小廝跑過來,一看身穿錦袍腰懸玉配定是哪家公子。稱呼都變了問道:“公子,買藥還是看病。”

鄧艽聽人叫“公子”心裏美茲滋滋的道:“買藥”

小廝:“公子,買治什麼病的藥。”

鄧艽:“不是給人喫的,是用的。吾亦不知,藥叫什麼。但知道,是什麼形狀和氣味。可否讓吾一一查看,放心絕不會弄亂汝等藥櫥。”

小廝猶豫了一下:“公子稍等”

小廝跑去問店家,店家是個醫者,聞言點了點頭同意了。鄧艽見此,鬆了一口氣生怕醫者不同意。誰敢讓一個小娃娃,亂動藥櫥。出點事,誰的責任。方知藥櫥裏,可不止救命的藥,也有殺人的藥。

豆蔻、香果、草果、八角、香葉、茴香籽、山奈、丁香、香茅草、桂皮、沙仁、元荽籽、甘草等都有

鄧艽來了三份滷菜的料,當然是後世比例換算成東漢斤兩。來買的,鄧艽又不是會稱稱。只好讓小廝幫忙,分好花二百錢,身上家裏錢這下全花光了。

鄧艽回家,把剩下的兩包料放好。

正準備去,田羅的店裏但轉念一想。不能老在,一棵樹上吊着多找一家。貨比三家,多找幾家沒壞處。

鄧艽家住東城門,現在鄧艽往西城門去找。重生近十天,鄧艽還沒在姑藏城裏逛過。

街上建築全是木製的,此正午,街上的人還是很多的。但是隨地大小便,這個有點影響觀瞻了。

走了沒多久,來到西門靠近城中心,一處食肆和酒肆開在一起的地方。引起了鄧艽的注意,這裏家店門臉,比田羅那家店大了一倍有餘。

鄧艽走了進去,店裏的裝飾也很好,看起來很整潔。

一進門就有小二迎上來道:“客人想喫點什麼”

鄧艽:“找個清靜的小間,再把汝東主請來,言吾有事尋他。”

小廝:“喏客人請隨吾來。”

小廝將鄧艽二人領到,二樓靠窗的一個小間裏面。這裏只有,兩張小榻。顯然,這是二人標間呵呵

未久等,一個胖滾滾的圓球,就轉了上來。

鄧艽起身一禮:“洛陽鄧艽,見過東主。”

胖子也忙行禮道:“姑藏成宣字長禮,見過小友。”

胖子成心想:“這是哪家公子,跑到這裏來幹什麼。”

鄧艽也沒管他怎麼想說:“吾家逢變故,來姑藏避禍安家。但錢卻無以爲濟,故想變賣一份食肆祖傳祕方。不知,成東主可願買下。”

成長禮道:“不知是何祕方,有何奇特之處啊”

鄧艽:“成東主可命人,準備一些食材吾爲你親自做出,成東主品嚐之後再決定買與不買,多少錢買吾相信成氏家族,在涼州多年這點眼力還是有的。”

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