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第109章 過小年

徐子卿拎着這麼多東西,不能揣手,手凍的不行,便有些後悔自己沒做一副手套。

沒有了薛副廠的干預之後,廠子裏的瑕疵布匹每個月少了不少,之前別人挑剩的瑕疵布匹也放員工福利裏面了,不允許隨便買了,周阿姨在廠子裏面人緣好了不少,都想買剛下來的瑕疵布匹,不想買之前別人挑剩的。

周阿姨對徐子卿態度依舊,甚至不用徐子卿說,會把新下來的瑕疵布匹優先讓徐子卿挑選,徐子卿知道,周阿姨是因爲她是兩個廠長面前的“紅人”的緣故,不能說巴結她,但也確實有意結交她。

徐子卿之前挪用了留給知青們的布匹,爲了給知青們攢布料,每個月領的瑕疵布匹都沒再動,都放在紡織廠家裏,自己手裏倒是有布票,可以去買,但家裏沒有多餘的棉花了,徐子卿打算直接去買一副手套,掙錢是爲了改善生活,再貴也要買,咋滴也不能白挨凍呀!

徐子卿去供銷社買了些麪粉,準備晚上包餃子,北方過節要喫餃子的,又花錢和票買了一副手套,價格是真不便宜,但是戴上也確實暖和。

徐子卿順路把寫給王曉燕的信寄出去,這才提着大包小包回家。

回家後,徐子卿把東西都規整利索了,又用涼水兌着熱水把髒衣服洗了出來,把家裏衛生收拾打掃了一遍,不知不覺都下午四點半了,徐子卿纔開始做飯。

徐父買的白菜都放了好幾天了,水分也不是很足,徐子卿只把白菜剁了,就沒用鹽滷,又把肉剁了剁。

徐父知道自己年底不出車,家裏一直生着爐子,溫度也高,直接在家裏用大蒜生了不少蒜黃,徐子卿割了點,打算晚上炒個雞蛋,又把豬大骨洗了洗,泡上,打算今晚喫完飯燉上煨湯喝,晚上就不喫這個了。

徐子卿這次買了不少肉,徐子卿直接切了一塊放水裏面泡着,打算泡出血水來做道紅燒肉。

忙活完準備工作,徐子卿才和麪,把面和好後,放桌子上扣盆醒着,徐子卿又把餡兒調好了,剛好面也醒的差不多了。

徐子卿站着揉了揉麪,給面排排氣,搓長條,揪擠子,擀皮兒,然後纔開始坐下包餃子。

前世的徐子卿還真不會包,徐子卿爸媽活着的時候,是衣來伸手,飯來張口,被父母寵愛長大的。

自從徐子卿爸媽去世後,徐子卿就沒喫過自家包的餃子,自己也不是沒有嘗試包過,餡料味道還行,但是包的確實不好,一下鍋十個有七八個破了,徐子卿最後放棄了,每次一到過節的時候,就去買成袋的餃子喫,也就習慣了。

原主會包餃子,而且包的還特別好。王芳當初爲了讓原主學會包餃子,那是手把手的教,學不會就掐原主,原主在後媽的調教下,別說包餃子,任何家務活都不在話下。

徐子卿乍開始包還有些生疏,包了三四個就熟練了,不一會兒就包了兩蓋頂,徐子卿看了看錶才五點五十五,徐子卿趕緊把肉清洗了幾遍,切大塊,又冷水下鍋焯水,撇去浮沫,把肉撈出。

把肉清洗乾淨,徐子卿才又放鍋裏煎,肉在鍋裏“滋滋”作響,味道香極了,徐子卿不禁嚥了口唾沫,前世的徐子卿是不喫肥肉的,現在只要是肉,徐子卿就邁不動腿。

徐子卿把煎好的五花肉盛出,煸出來的油留在鍋裏面,家裏沒有冰糖,徐子卿只能用白糖代替,炒出糖色把肉倒進去,加上蔥,姜,八角,又加上醬油,家裏的調料有限,徐子卿能用的都加上了,最後加上水燉。

剛燉上,徐父和魏銘一起進來了。

“喲~卿卿,你這是做了什麼好喫的?怎麼這麼香?!還包着餃子呢!”

徐子卿正在切蒜黃,“做的的紅燒肉,剛燉上。”

徐父看徐子卿在切蒜黃,得意洋洋的說道,“卿卿,我這蒜黃生的好吧?你沒都割了吧?”

“沒有,留了點。”

徐父擡頭看向魏銘,“魏銘,走吧!咱倆先去坐一坐,等會卿卿就忙完了。”

魏銘想了想自己的廚藝,很乾脆的點了點頭,“好。”

徐子卿等他們走後,翻了一個白眼,“這兩個人沒有一個伸手幫忙的,好得很!”

徐子卿把火調的旺了些,不一會兒,濃郁又霸道的香味飄滿了整棟屋子,徐子卿想了想又把包餃子沒用上的白菜芯切成絲,加上醋,香菜,香油和大蒜拌了一道涼菜。

待紅燒肉熟了,徐子卿算計了菜的數量,又炸了一個花生,炒了一道蒜黃炒雞蛋,把水燒上,之前出鍋的菜都馬上上桌子了。

徐子卿過來的時候,徐父和魏銘喝酒喝的紅光滿面,兩人不知道說着什麼,徐子卿也沒聽,自己忙活一大頓,實在是餓的不行,坐下準備先喫點菜,墊吧一下,一會兒好下餃子喫。

徐父這才發現徐子卿過來了,“卿卿,忙完了?餃子先別下,我和你魏叔叔還沒喝完,一會兒快喝完的時候在下啊!你這手藝不錯啊!這菜就適合當下酒菜。”

魏銘喝了酒,看起來沒有平時得凌厲和陰沉,倒是有些風流倜儻的感覺,“卿卿,你爸爸說你不認識陳嘉南,你真的沒印象嗎?他可是喜歡你多年了!”

徐子卿一時不知道魏銘是真的喝醉了,還是藉着酒瘋裝瘋賣傻,一臉認真的回答道,“魏叔叔,您今天不是問我了嗎?我回答的挺清楚了,您怎麼就不相信呢?!”

徐父明顯也有些喝多了,拍了拍魏銘的肩膀,“小魏啊,你喜歡我家卿卿就直說,怎麼還替別人表白呢?不過你們都晚了一步,卿卿有心儀的對象了。”

魏銘眼睛閃過一絲清明,如果不是徐子卿恰好擡頭看向魏銘,是不會注意的。

魏銘倚在椅背上,一臉放鬆,“哦?卿卿是什麼時候談的?我怎麼記得卿卿說是不想太早考慮感情。”

徐子卿放在桌底的手悄悄握緊,那是特別穿越前拒絕魏銘的理由。

徐父一臉鬱悶的喝了口酒,“誰知道這丫頭怎麼想的,前腳說不想談對象,後腳就被我發現了,關鍵是那小子我覺得並不太適合卿卿。”

魏銘拿起酒杯,放在手裏把玩,“怎麼不適合?您說說看!”

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